TARTA DE MANZANA

Ingredientes:

1 vaso de leche -    180 cc.
Harina         180 grs.
azucar         100 grs.
huevos         2
manzanas      4 (granny smith)
levadura      10 grs.
mermelada de albaricoque o melocoton

Preparacion:

en un vaso para batidora poner los huevos, la harina, 2 manzanas troceadas, leche, azucar y levadura

batir hasta que las manzanas queden integradas en la masa

en un molde redondo, poner papel sulfurizado mojado para que se quede bien pegado al molde

cortar las otras dos manzanas en rodajas

hechar la masa en el molde y colocar encima las rodajas de manzana, dos o tres pisos

horno a 180º calor arriba y abajo y 40 a 45 minutos

dejar templar y desmoldear

pintar por encima las rodajas de manzana, nevera, y a disfrutar

TARTA DE MANZANA

Ingredientes:

1 vaso de leche -    180 cc.
Harina         180 grs.
azucar         100 grs.
huevos         2
manzanas      4 (granny smith)
levadura      10 grs.
mermelada de albaricoque o melocoton

Preparacion:

en un vaso para batidora poner los huevos, la harina, 2 manzanas troceadas, leche, azucar y levadura

batir hasta que las manzanas queden integradas en la masa

en un molde redondo, poner papel sulfurizado mojado para que se quede bien pegado al molde

cortar las otras dos manzanas en rodajas

hechar la masa en el molde y colocar encima las rodajas de manzana, dos o tres pisos

horno a 180º calor arriba y abajo y 40 a 45 minutos

dejar templar y desmoldear

pintar por encima las rodajas de manzana, nevera, y a disfrutar

La hago exactamente igual!! Jaj
Alguna vez le echo un poco de canela.
Lo que quiero probar es a ponerle mermelada de naranja amarga en lugar de la de albaricoque.

Mira ya tenemos dos cocineros jugadores de poker .
Cocina con Romerijo.
Cocina con Zeros.